まちゼミを探す：『グルメ』-22件北区-まちゼミ
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No.12
広島風お好み焼きを焼こう！
- 8月6日(火)
- 8月15日(木)
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当店で人気の「広島焼き」はもともと戦前からあった子ども向けのおやつ「一銭洋食」がルーツ。12mmの鉄板を使用し豪快に焼いてみよう！
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No.14
超初心者向け！ ワインとチーズの入門レッスン
- 8月4日(日)
- 9月1日(日)
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ワインや本格チーズは敷居が高いと思っていませんか？大切なのは「自分の好みを理解する事」です。このゼミでは、自分の好きなワインとチーズの見つけ方をしっかりお伝えいたします。
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No.15
ミニメロンパンを作ってみよう！
- 8月5日(月)
- 8月25日(日)
- 9月7日(土)
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当店自慢のミニメロンパンを実際に作って貰う講座です。親子でのご参加大歓迎！出来上がったメロンパンの撮影も大歓迎！
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No.16
ビールの素（麦汁）を作って 飲んでみよう！
- 8月3日(土)
- 8月31日(土)
- 9月7日(土)
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ビールの素となる甘ーい麦汁を、当店のビール作りと同じ仕組みで皆さんに作って飲んでいただきます。アルコールは入ってないのでお子様も是非どうぞ！！
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No.17
わかりやすい！ バーボンの美味しい世界。
- 8月16日(金)
- 8月31日(土)
- 9月13日(金)
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100種を越える在庫の中から、厳選して飲み比べ！甘い系、辛い系、芳醇なものなど、表を使ってわかりやすく解説します。これであなたも違いのわかる大人に。
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No.18
お味噌についての楽しいおはなし
- 8月8日(木)
- 8月23日(金)
- 8月29日(木)
- 9月5日(木)
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お味噌は全国各地、バライティに富んでいます。お味噌汁としてはもちろん、お料理、ちょい足しなど使い方は数えきれません。お味噌の疑問などは、味噌ソムリエにどうぞお気軽にお尋ねください。
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No.19La poule au pot（ラ･プール･オ･ポ）×犬の保育園Ohana
フレンチシェフと作る愛犬ランチBOX
- 9月3日(火)
- 9月10日(火)
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フレンチシェフがワンちゃんのランチBOXの詰め方をお伝えします。
メインのハンバーグに野菜やパスタ等を可愛く盛り付けて頂きます。
ランチBOXはお持ち帰り頂けます。
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No.20ビアプラスプラス×La poule au pot
ビールの素でオリジナルスウィーツを作ろう
- 8月24日(土)
- 8月26日(月)
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ビールの素（麦芽粕と麦汁）を使って、麦芽粕でチョコレート、麦汁でオリジナルドリンクを作ってみよう！！講師はLa poule au potオーナーシェフの渡邉氏。お子様の自由研究に！
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No.21
夏だ！ボ～っとしないで 仲間と和菓子作り！
- 8月3日(土)
- 8月17日(土)
- 8月31日(土)
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夏休みの思い出に、仲間と一緒に手作り和菓子に挑戦しませんか。お家でボ～ッとしていないで、暑い夏だからこそ、和菓子職人と美味しい季節の上生菓子を作りましょう。工場見学もOK !
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No.22
日本ワインとウクレレと♪
- 8月12日(月)
- 8月18日(日)
- 9月8日(日)
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今大注目の日本ワイン、とっても美味しい日本ワインを一緒に飲みませんか？手作りパンとおつまみ付きです。〆は店主のウクレレ演奏＆体験レッスン付きで良い酔い♪
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No.23
こねない･丸めない･はからない！パン作り
- 8月12日(月)
- 8月18日(日)
- 9月8日(日)
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毎日ごはんを炊くように、気軽にパン作りができたらいいな～と思いませんか？こねない・丸めない・はからない！パン作りで嬉しい・楽しい・おいしい時間を過ごしましょう！
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No.24
外食する以上に家呑みを 楽しむ為のプチ晩餐
- 8月1日(木)
- 8月2日(金)
- 8月6日(火)
- 8月7日(水)
- 8月8日(木)
- 8月9日(金)
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外食する以上に家での食事を楽しむ為の講座です。プチ前菜とワインを傾けながら皆さんの文化と優雅な時間を共有しましょう。
※お子さんもお酒が飲めない方も大歓迎です！
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No.25
★酒師の聞きたかった日本酒の話★
- 8月7日(水)
- 8月13日(火)
- 8月14日(水)
- 8月25日(日)
- 9月7日(土)
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酒師／日本酒学講師の店主が話す日本酒の基本的な楽しみ方のお話。日本酒とおつまみのマリアージュ体験も！
日本酒デビューしたての方も『今』の日本酒の楽み方お伝えします！
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No.26
老舗のお女将さんが伝授。 うれしいおもてなし
- 9月3日(火)
- 9月4日(水)
- 9月5日(木)
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お抹茶のいただき方と甘納豆を使った、簡単にできる御飯やデザートをお教えします。楽しいおしゃべりしましょう。
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No.27
リネンと紅茶の素敵な時間
- 8月4日(日)
- 8月18日(日)
- 8月25日(日)
- 9月1日(日)
- 8月23日(金)
- 9月3日(火)
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ルイ14世も愛したフランスの名高い紅茶”マリアージュ･フレール”4種類の飲み比べをします。また、これからの季節にぴったりのリネン(亜麻)についてのお話とグラス拭き体験もあり♪
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No.28
ソムリエが教えるワイン初級講座
- 8月7日(水)
- 8月7日(水)
- 9月4日(水)
- 9月4日(水)
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選べない方から歴史や産地、葡萄品種の味わいにご興味をお持ちの方、是非ご参加下さい。テイスティングの仕方や料理との相性までお教えします。
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No.29
ソムリエとつくる オリジナルブレンドワイン
- 8月8日(木)
- 8月10日(土)
- 9月5日(木)
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ワインづくりの工程、アッサンブラージュの体験講座。様々なワイン原酒をブレンドすることで、香りと味をデザインしあなただけのワインをお創りください。
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No.30
高額のコーヒーって美味しいの？
- 8月7日(水)
- 8月7日(水)
- 8月7日(水)
- 8月9日(金)
- 8月10日(土)
- 8月11日(日)
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高いコーヒー、安いコーヒー、焙煎の深浅、産地等の条件の違うコーヒー6～7種類の飲み比べ。店主のコーヒーの薀蓄付き。
